La restauration scolaire

Élève portant son plateau à la cantine.

La Ville propose un accès régulier aux restaurants scolaires aux enfants dont les parents travaillent ou sont en recherche d’emploi.

Les menus du mois

Tous les mois, vous avez la possibilité de télécharger les menus de votre enfant.

Menus

Tableau des allergènes

L’accès régulier ou occasionnel aux restaurants scolaires est ouvert à tous.

Plus d’informations :

Le Projet d’Accueil Individualisé (PAI) est un dispositif permettant d’assurer l’accueil sécurisé des enfants atteints de maladies chroniques ou souffrant d’allergies alimentaires dans le cadre scolaire et périscolaire.

Initiative et élaboration du PAI

  • La famille est à l’origine de la demande, qu’elle adresse au directeur d’école.
  • Le médecin traitant évalue la faisabilité du protocole et remplit le protocole d’urgence et les besoins spécifiques de l’enfant.
  • La famille transmet au directeur :
    • Le protocole médical
    • Les ordonnances
    • Les traitements nécessaires

Durée et mise à jour du PAI

Le PAI est établi pour une durée en lien direct avec l’évolution de la pathologie de l’enfant. Bien qu’il soit généralement mis en place pour une année scolaire, il peut être révisé à tout moment si l’état de santé de l’enfant évolue.

Chaque année :

  • Les parents doivent informer l’école de toute modification à apporter au protocole.
  • Les parents doivent fournir une nouvelle fiche de conduite à tenir en cas d’urgence ainsi qu’une ordonnance à jour.
  • Ils doivent également s’assurer que les gestes nécessaires (prise de traitement, conduite à tenir en cas d’urgence, etc.) sont bien connus par l’enseignant ou toute autre personne de la communauté éducative en charge de leur enfant.

Cas spécifique : Allergies alimentaires

  • L’enfant peut être amené à apporter un panier-repas.
  • La médecine scolaire peut être consultée pour évaluer si une surveillance familiale est suffisante.
  • La décision finale (panier-repas ou non) revient à l’élu en charge de l’Éducation.
  • Dans tous les cas, un protocole familial doit être suivi.
  • Les directeurs d’école et d’animation doivent échanger régulièrement sur le suivi de ces situations et doit être préparé dès le mois de juin précédant la rentrée. Il peut être modifié à tout moment en cas d’évolution de la pathologie ou du contexte.

Cas des régimes particuliers (hors allergie)

Certaines familles demandent un panier-repas pour des motifs non médicaux (régime alimentaire spécifique). Le service Activités éducatives et périscolaires fournira aux parents en faisant la demande :

  • Régime particulier
  • Protocole d’hygiène

L’autorisation est soumise à la décision exclusive de l’Adjoint au Maire délégué à l’Éducation. Elle peut être révoquée en cas de non-respect du protocole ou de nombre trop élevé de paniers-repas.

Considérations logistiques

Pour des raisons logistiques, certains lieux d’accueil de loisirs peuvent demander un double du PAI ainsi qu’une seconde trousse de soins. Il est recommandé aux familles de se rapprocher des responsables de ces structures pour connaître les modalités spécifiques.

En période de vacances scolaires

En cas d’inscription de l’enfant dans un centre d’accueil différent de son école habituelle pendant les vacances scolaires, la famille doit impérativement fournir une copie du PAI ainsi que la trousse d’urgence à la nouvelle structure d’accueil. Il est également essentiel de ne pas oublier de récupérer ces éléments à la fin de la période de vacances pour les remettre à l’école d’origine de l’enfant.

Nos engagements dans la démarche “Mon Restau Responsable”

Depuis 2018, la Ville s’inscrit dans le dispositif “Mon Restau Responsable” : Suresnes a pris 11 engagements pour une restauration de qualité à destination des petits Suresnois et qui favorise leur bien-être au quotidien, ainsi que la diminution de l’impact environnemental. Concrètement, des ateliers d’éveil au goût sont mis en place, la part des ingrédients bio ou durables et des protéines végétales dans les préparations augmente, la Ville lutte aussi contre le gaspillage alimentaire, etc.

La cuisine centrale

La cuisine centrale, installée dans le quartier Écluse-Belvédère, fournit les repas de tous les restaurants scolaires et lieux d’accueil petite enfance de la ville. Chaque jour, les repas sont préparés sur place et acheminés dans les écoles après avoir été refroidis.

Un système qui garantit la fraîcheur des mets et leur diversité. Les menus sont validés par une diététicienne et un ingrédient bio est intégré à chaque repas. Une formule qui séduit les enfants et les réconcilie avec la cantine.

 

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