Ils l’ont fait ! Record battu pour la plus longue baguette à Suresnes le 5 mai dernier. Les boulangers de Suresnes, conscients de l’importance de cet événement tant pour la ville que pour la France, s’étaient préparés avec enthousiasme et détermination ! Chacun d’entre eux a mis en avant son savoir-faire et son expertise, hérités de générations de boulangers passionnés. Bravo à tous et retours en vidéo sur leur préparation.
Pour ces boulangers, l’opportunité de tenter de battre ce record mondial ne se limitait pas à une simple compétition. C’était l’occasion de célébrer leur passion pour la boulangerie, de mettre en lumière le patrimoine culinaire français, et surtout, de partager un moment unique avec les habitants de Suresnes et au-delà.
Merci à eux pour leur mobilisation, à découvrir aussi en vidéo :
Le jour-J, des groupes de travail se sont constitués pour plus d’efficacité : technique de pétrissage, cuisson parfaite… Rien n’a été laissé au hasard pour réaliser notre baguette géante.
Le mot des coulisses :
Chloé, Annia et Hinni, stagiaires au service de la Communication, retracent leur découverte des coulisses du monde du pain, alors qu’elles suivaient les reportages vidéo auprès des boulangers : “Rencontrer ces artisans du pain dans leur élément naturel, leurs boulangeries, a été une expérience enrichissante. Entre les odeurs gourmandes de pain fraîchement cuit, les gestes précis et rapides pour façonner la pâte, et les sourires chaleureux adressés à chaque client, nous avons apprécié leur engagement sans faille pour leur métier et leurs clients.”
Esprit de partage et de solidarité ont été au programme dimanche 5 mai : la ville de Suresnes était en effervescence. Tous les regards seront tournés vers la Terrasse du Fécheray, où ces six héros du pain ont tenté de faire entrer Suresnes dans l’histoire du Guinness book. C’est chose faite avec une baguette gargantuesque de 140,53m !